طريقة عمل عرق اللحمة التربيانكو (اللحمة الباردة)

بواسطة nada لايوجد تعليق

اجمد طريقة عمل عرق اللحمة التربيانكو (اللحمة الباردة) , احلى طريقة عمل عرق اللحمة التربيانكو (اللحمة الباردة) , اسهل طريقة عمل عرق اللحمة التربيانكو (اللحمة الباردة) , افضل طريقة عمل عرق اللحمة التربيانكو (اللحمة الباردة) , اجدد طريقة عمل عرق اللحمة التربيانكو (اللحمة الباردة) , احسن طريقة عمل عرق اللحمة التربيانكو (اللحمة الباردة) , ارق طريقة عمل عرق اللحمة التربيانكو (اللحمة الباردة), ارقى طريقة عمل عرق اللحمة التربيانكو (اللحمة الباردة), اشيك طريقة عمل عرق اللحمة التربيانكو (اللحمة الباردة) , اروع طريقة عمل عرق اللحمة التربيانكو (اللحمة الباردة) , كولكشن طريقة عمل عرق اللحمة التربيانكو (اللحمة الباردة) , احدث طريقة عمل عرق اللحمة التربيانكو (اللحمة الباردة) , مجموعه طريقة عمل عرق اللحمة التربيانكو (اللحمة الباردة)

المقادير:

١- عرق لحمة كندوز
٢- ثوم صحيح مقشر
٣- فلفل أسود صحيح ( حب )
٤- بصل – كرفس – جزر
٥- طماطم – ورق لاورو
٦- ملح – فلفل – زعتر
٧- جوزة الطيب مبشور

الطريقة:

١- يوضع البصل والجزر والكرفس والطماطم وورق اللاورو في قاعدة البيركس .
٢- يخرم العرق بطرف السكين علي مسافات متباعدة ويوضع في كل خرم فص ثوم وفلفل حب .
٣- يرش علي العرق الملح والفلفل والزعتر وجوزة الطيب المبشور من كل الجوانب .
٤- يلف العرق بواسطة دوبارة حتي يتماسك اللحم مع الثوم .
٥- يشوح العرق في الزيت الساخن حتي يحمر قليلا ويوضع بالبيركس ويصب عليه 2 كوب ماء مغلي .
٦- يغطي البيركس بورق الفويل ويدخل الفرن لمدة ساعتان الا ربع تقريبا .
٧- لمعرفة ما اذا استوي اللحم أولا تغرس السكين في اللحم فتخرج نظيفة ولو خرج معها دم فتكون نيئة ولم تستوي بعد .
٨- يترك اللحم ليبرد ويفك من عليه الدوبارة ويقطع شرائح رفيعة ويرص في طبق التقديم مع الخضار .
و(بالهنا والشفا)

الوسوم:

طريقه عمل عرق التربيانكو,عمل عرق التربيانكو
التصنيفات: اكلات

  • RSS
  • Delicious
  • Digg
  • Facebook
  • Twitter
  • Linkedin
  • Youtube

الأكثر قراءة

اربح ايفون مجانا من ايجي تو

قم بالرد والتعليق علي اي تدوينه (موضوع) من تدوينات ايجي ...

اخيرا تويتر باللغة العربية

تحميل تويتر عربي للبلاك بيري تحميل تويتر عربي للبلاك بيري من هنا تحميل ...

صور حلوة فيها كلام

صور حلوة فيها كلام   صور حلوة فيها كلام صور حلوة فيها كلام صور ...

صور جميله بعرض 399

صور جميله بعرض 399 صور رائعه  اجمل صور بعرض 399 ...

صور رومانسية مكتوب عليها كلام حب عر

صور رومانسية مكتوب عليها كلام حب عربى صور رومانسية مكتوب عليها ...

knaria | all pic | desktop wallpaper | franko|Decoration|Free Wallpapers|life quotes|top wallpapers 10 |knaria